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Instrucciones de alta: cómo alimentar a su hijo con una dieta blanda

A su hijo le recetaron una dieta blanda. También se conoce como dieta blanda para problemas gastrointestinales. Esto significa que su hijo necesita consumir alimentos blandos, fáciles de masticar y de tragar y fáciles de digerir. Esta dieta es para personas con problemas digestivos.

Recomendaciones generales

  • Haga que su hijo coma en un ambiente relajado y tranquilo.

  • No apresure al niño cuando coma.

  • Indíquele al niño que mastique la comida lento y por completo y que trague despacio.

  • Haga que su hijo coma porciones pequeñas durante el día.

  • No permita que el niño coma hasta 2 horas antes de acostarse.

  • No le dé medicamentos a su hijo, como aspirina o ibuprofeno. Hable con el proveedor de atención médica antes de darle cualquier medicamento a su hijo.

Alimentos que puede darle a su hijo

Puede darle a su hijo cualquiera de los alimentos a continuación.

Verduras:

  • Zanahorias cocidas

  • Calabazas de verano (calabacín, calabaza amarilla) cocidas o en puré y sin semillas

  • Calabazas de invierno (calabaza bellota, calabaza moscada, calabaza espagueti) cocidas o en puré y sin semillas

  • Puré de papas

  • Papas hervidas sin cáscara

  • Patatas hervidas sin cáscara

  • Aguacate (limite la porción a ¼ de aguacate mediano)

  • Otras verduras cocidas, enlatadas o congeladas sin semillas, sin cáscara y sin mucha fibra

Frutas:

  • Puré de manzana

  • Bananas

  • Manzanas asadas sin cáscara

  • Duraznos o peras maduros y sin cáscara

  • Fruta enlatada

  • Melón

  • Frutas cocidas sin piel ni semillas

Granos:

  • Arroz blanco cocido

  • Crema de trigo

  • Crema de arroz

  • Pastas y fideos sin salsa

  • Galletas saladas humedecidas para ablandarlas

  • Pan blanco, panecillos o bagels

  • Tortillas de trigo blandas

Alimentos con proteína:

  • Huevos escalfados, hervidos o revueltos

  • Pescado, pavo, pollo u otro tipo de carne que no sea dura ni fibrosa

  • Tofu

  • Quesos blandos bajos en grasa

  • Yogur sin semillas ni nueces

  • Mantequilla de maní suave (límite de una cucharada a la vez)

Postres:

  • Helado simple

  • Crema pastelera

  • Gelatina

  • Pudín

  • Torta húmeda

  • Sorbete simple

  • Tarta de frutas blandas solo con la base crocante

  • Galletas blandas humedecidas en líquido

Alimentos que no debe darle a su hijo

No le dé a su hijo ninguno de los alimentos a continuación.

Verduras:

  • Verduras crudas

  • Verduras al escabeche

  • Verduras fritas

  • Chucrut

  • Maíz

  • Pimientos suaves o picantes

  • Tomates

  • Alimentos con tomate, como pasta, salsa y jugo de tomate

Frutas:

  • Manzana cruda

  • Uvas

  • Coco

  • Bayas con semillas, como fresas, frambuesas y moras

  • Frutas ácidas, como naranjas, pomelos, limones, limas y piñas

  • Frutas secas

  • Rollos de fruta deshidratada o refrigerios masticables

Granos:

  • Panes, bolillos y galletas integrales

  • Panes y bolillos con frutos secos, semillas o salvado

  • Cereales de salvado y granola

  • Tortillas duras o crocantes

Alimentos con proteína:

  • Frutos secos y semillas enteros o picados

  • Carnes fritas o grasosas

  • Carnes procesadas o picantes, como salchichas, tocino, jamón y carnes embutidas

  • Costillas y otras carnes con salsa barbacoa

  • Carnes duras o fibrosas, como carne en conserva o carne seca

  • Frijoles cocidos o secos, como los frijoles pinto, rojos o blancos

  • Mantequilla de maní crocante

  • Quesos picantes o saborizados, como el queso con jalapeño o con pimienta negra

  • Huevos fritos crujientes

  • Quesos duros

  • Tofu frito

Salsas:

  • Salsa barbacoa

  • Kétchup

  • Salsa picante

Refrigerios:

  • Papas fritas de copetín (simples o saborizadas)

  • Frituras de maíz

  • Palomitas de maíz, pastel de palomitas de maíz o pastel de arroz

  • Galletas saladas con frutos secos, semillas o condimentos picantes

  • Papas fritas

  • Comidas fritas o grasosas

Postres:

  • Comidas que contengan chocolate

  • Dulces

  • Productos de repostería o tortas

  • Helados con frutos secos, semillas, coco o frutas secas

Bebidas

Puede darle a su hijo las siguientes bebidas:

  • Agua

  • Jugos suaves, como los de manzana y uva

  • Leche. Su hijo puede necesitar leche deslactosada.

No le dé las siguientes bebidas a su hijo:

  • Jugo de arándano, naranja, piña o pomelo

  • Limonada

  • Refrescos u otras bebidas con cafeína

  • Bebidas alcohólicas

  • Café

  • Té negro

  • Jugo de verduras

  • Leche entera (si su hijo es intolerante a la lactosa)

Cuándo llamar al proveedor de atención médica

Llame al proveedor de atención médica ante cualquiera de los siguientes síntomas:

  • Síntomas que no se alivian o que empeoran

  • Síntomas nuevos

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